过了腊八 就是年!
随着腊八节的到来,
农历新年也近在咫尺,
年末的一碗腊八粥,
一米一栗,
都浓缩了生活的滋味。
红红火火,年的味道
“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思--《隋书·礼仪志》。腊八节是中国农历腊月最重大的节日,古称“腊日”俗称“腊八节”。喝腊八粥,吃腊八面,年的脚步越来越近了!童年的记忆里,一进入腊月就是满满的年味。
腊八到,年将近,腊肉,腊八蒜,腊八粥,腊八豆付,一路香到大年里,买新衣,买鞭炮,买年画,幸福特快乐。
尽管现今的年早已不复少时模样,不再雀跃激荡,但心里还是有隐隐的期待和盼望。
香甜粥到,腊八飘香
“令节清晨煮粥忙,炊烟风散万家香”。节日的气氛,未尝到美食,就已经感到美食的味道。热乎乎,暖暖的。腊八节就在满屋清香的冬日早晨弥漫开来。
一碗黏稠适中的米粥,里面点缀着红红的大枣和白白的莲子。一些看起来普通的食材通过文火的熬制,当粥在火上冒着热气,散发着浓郁的香味时,一碗腊八粥,不仅仅是美味,也是一份浓浓的爱与祝福。
伴着窗外腊梅花开,沁人心脾,再来一场飞飞扬扬的雪,感觉好极了。
念念不忘,家的味道
情暖“粥”到,念念不忘是家的味道。几十年来,妈妈熬制的粥依然是小时候的味道。自己嘴上虽没说,心里却早感动了千万遍,妈妈的好手艺,是家的味道。
吃上满料香甜的腊八粥,甜润滑口,入口酥化,这一米一粟,都浓缩着生活的滋味就算忙得这一天没有闲空去亲手做一碗腊八粥,也要去买一碗,才算过了腊八节。从一碗腊八粥里开启新一年的味道。想念腊八粥的味道,想念家的味道。
一碗腊八粥,满满都是家的味道,
年的味道,幸福的味道,
和浓浓的中国味道。
嘉兴吊顶展祝大家腊八节快乐!
记得早点回家,
因为无论多晚,
都有一碗暖暖的腊八粥在等你!