“春生、夏长、秋收、冬藏”

转眼又是一年立冬将至。

立，建始也；冬，终也，万物收藏也。

立冬，意味着生气开始闭蓄，

万物进入休养、收藏状态。

在传统上，

立冬也意味着冬季的开始。

立冬

立冬气候

立冬，其气候，风雨、湿度、气温等，此时处于转折点上，从秋季向冬季气候转变。通常在进入立冬节气后，我国北方的大部地区会陆续迈入气象学意义的冬天。而大部分南方地区则仍旧是一片秋日景象。

2020全国入冬进程图（来源：中国天气网）

立冬习俗

补冬

立冬习俗主要以“补冬”为主。民间有“立冬补冬，补嘴空”之说，也就是立冬进补，自古传承至今。

立冬吃饺子

在我国北方，立冬节气吃饺子。民间谚语有云“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。除此之外，在西北地区，进入立冬节气，大部地区已经是深冬，人们会准备牛羊肉菜肴来丰富餐桌，在寒冷的冬季迅速补充热量。而在南方，立冬时人们会吃些热量较高的食物进补，在华南一带，广东、台湾等地一般会“打边炉”，江浙一带进补的食材则是以鸡鸭鱼肉为主，如姜母鸭、糖醋鱼等。

全国立冬“补冬”地图（来源：中国天气网）

贺冬

立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。过去是个农耕社会，劳动了一年，利用立冬这一天要休息，顺便犒赏一家人的辛苦。

立冬养生

进入立冬节气后，冷空气活动频繁，气温下降日趋明显。冬季在饮食养生方面，中医学认为应少食咸，多吃点苦味的食物，道理是冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从中医五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心阳的力量减弱，所以应多食些苦味的食物，以助心阳。

明天就是立冬了，

虽然天气渐凉，

但嘉兴吊顶展也希望大家

能在寒冷的冬天，

收获满满的暖意！

部分材料来源：中国天气网，权侵删